银耳

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TUhjnbcbe - 2023/9/7 22:31:00
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一道适合秋季养生的甜汤,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部*褐斑、雀斑的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。

By嘿牛牛

用料

干银耳13g

红枣6颗

冰糖适量

百合15g

莲子25g

枸杞适量

水大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖

小贴士

银耳汤熬好后放一放会更加浓稠

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