银耳酒酿水果羹
银耳酒酿汤有补气养胃的功效。酒酿经过酿造,糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖,有助于人体快速消化能量,特别适合中老年人、孕产妇、身体虚弱者食用。银耳有清肺、润肺的功效,搭配水果,口感丰富且营养美味。
原料:银耳、酒酿、草莓、猕猴桃、橙子、枸杞、*冰糖。
做法步骤:
第1步、新鲜银耳洗净撕小朵。
第2步、准备好克酒酿。
第3步、水果处理干净切小块。
第4步、枸杞清洗干净。
第5步、将银耳倒入养生壶。
第6步、加入适量清水。
第7步、按银耳功能键定时50分钟。
第8步、还剩二十分钟时倒入酒酿。
第9步、放入*冰糖,煮至融化。
第10步、再倒入枸杞。
第11步、出锅前放入水果拌匀即可。
第12步、一道银耳酒酿水果羹就做好了~
第13步、来一碗暖暖身子吧~~
小贴士:
新鲜银耳无需浸泡,如果用干银耳则需要提前泡发。水果可换成自己喜欢的。
来自美食天下簡單の緈福的作品。
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