霜降了，记得常喝这碗羹，滋润暖胃，比豆浆香浓味道好，全家爱喝
10月24日是今年的霜降节气了，《月令七十二候集解》关于霜降说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。
在北方表现尤其明显，这段时间天气已经逐渐冷了，加上还没有供暖，这屋里屋外一样冷，尤其是早晨，早起做饭都做半天思想斗争，能拖一分钟是一分钟。
这季节的早餐，就要喝点热乎乎的粥汤，比如小米粥、杂粮粥、白米粥等，或是搭配各种适合眼下吃的食材打成米糊、羹类，早晨喝一碗，肠胃温暖起来，全身热乎乎的特别舒坦。
小米是北方人喜欢的杂粮之一，营养价值很高，女人坐月子天天都要喝小米粥，有很好的滋养效果，想来我自己坐月子时候也是没少喝小米粥。这一到天气冷，就爱用小米煮粥或是打米糊，滋养脾胃，大人孩子喝都很好，我们全家都很爱喝。
最近几天我家早餐经常做这个小米糊，用小米、银耳、红枣、枸杞这几种养生食材搭配，破壁机打成细腻的米糊，不用放糖微微带点红枣的甜味，香浓丝滑，润喉润肤，驱寒暖胃，比喝豆浆牛奶更好。
所用食材：小米35克，银耳1小朵，红枣几颗，枸杞少许，纯净水毫升
制作步骤：
第一步，银耳1小朵提前冷水泡发，小米、红枣和枸杞都准备好。大家挑选银耳的时候，干品不要选太白的，颜色微微发*为正常颜色，无黑斑杂质，一旦泡发好会恢复洁白的颜色。
第二步，泡发好的银耳切去根部，撕成小朵；红枣清洗干净，去核切成小块。
第三步，小米淘洗干净，和红枣、银耳一起都放入破壁机的料理杯中。
第四步，加入清洗过的枸杞，约毫升纯净水，接通电源选择五谷豆浆功能，破壁机边磨边煮半小时就好了。
烹饪小贴士：
1、银耳一般做甜品的话要煮很久才会出胶，如果打成米糊好多了，和小米搭配滋润又养胃。
2、我的破壁机是直接加热好的，如果不能加热或是没有破壁机，可将其先煮粥再用料理机打米糊。
感谢您阅读我的文章，喜欢我的文章可以持续