莲子百合银耳羹
By沁香一片
#春季润燥汤水#春天要润燥，百合、银耳滋阴，带芯红莲子去心火。
原料：银耳、百合、带芯红莲子、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、百合、带芯红莲子，提前一晚浸泡。
第2步、这种小小的丑耳碎，不用再掰了，都是用焖烧杯提前一晚用热水浸泡，据说比银耳品味要好。
第3步、浸泡好的银耳、百合、带芯红莲子，一起下锅煮，大火煮开后，转小火再煮40-60分钟。
第4步、煮好后，加少许蜂蜜调味。
来自美食天下沁香一片的作品。
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