粥的十种做法,快来给宝宝更多营养 [复制链接]

胡萝卜肉松青菜粥

　　营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量

　　用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

　　做法：

　　1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

　　2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

　　3、大米洗净熬成粥

　　4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

香菇瘦肉粥

　　营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

　　用料：鲜香菇两个、肉末、大米

　　做法：

　　1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

　　2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

　　3、把香菇、肉沫加锅里继续熬2个小时

玉米南瓜红薯粥

　　营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清*排*作用

　　用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根

　　做法：1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

　　2、红薯和南瓜刨成丝

　　3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用

西兰花牛骨髓清粥

　　营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效

　　用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

　　做法：

　　1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟

　　2、取出棒骨段，剔出中间骨髓

　　3、米粒下锅煮熟至粘稠

　　4、西兰花焯烫装饰四周

芹菜鸡汤粥

　　营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素

　　用料：大米、芹菜、鸡肉

　　做法：

　　1、鸡汤提前炖好

　　2、芹菜叶子部位切末备用

　　3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

豌豆豆腐虾泥粥

　　营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙

　　用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

　　做法：

　　1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

　　2、豆腐洗净，用勺压碎

　　3、虾去皮去虾线切成丁

　　4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了

　　5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

西兰花三文鱼猪肝粥

　　营养价值：猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点，这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

　　用料：西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

　　做法：

　　1、西兰花、金针菇过水后切碎

　　2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

　　3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可

山药莲子粥

　　营养价值：山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。

　　用料：莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

　　做法：

　　1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时

　　2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。

肉末茄泥粥

　　营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡

　　用料：茄子、瘦肉、大米

　　做法：

　　腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

美味素菜粥

　　做法：

　　1、将日本豆腐在开水里过一下，然后切成8毫米左右的小丁。

　　2、将胡萝卜、白萝卜切成薄片，如果煮软后切碎。

　　3、将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中，搅拌均匀即可。营养成分：日本豆腐口感滑嫩，钙质丰富，是宝宝辅食的理想材料。