银耳

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富人吃燕窝,穷人吃它,5块钱煮一锅, [复制链接]

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富人吃燕窝,穷人吃“它”,5块钱煮一锅,补水润肤,美容养颜!

说起燕窝,女人们都很清楚,它是一种美容滋补的食品。燕窝富含胶质,吃了能够补水润肤,美容养颜,让皮肤保持细腻光滑。但是燕窝这东西价格贵,是一种珍贵的滋补品,普通家庭吃不起,偶尔奢侈一回也没啥效果。富人吃燕窝,穷人吃“它”,它也富含胶质,而且价格便宜,5块钱就能煮一锅,补水润肤,美容养颜,效果不比燕窝差。

女人最在意的不就是脸蛋和身材嘛,保养不能只是外在的,从内而外的补充营养,保持皮肤的年轻状态。这东西它就是银耳,银耳是“穷人燕窝”,胶质丰富,女人多吃银耳比敷面膜强。我身边就有一个很好的例子,闺蜜自从听说银耳的好处之后,隔三差五煮银耳汤喝,都有一年多了,我发现她的皮肤越来越好,痘痘痘印也都消失了,皮肤越来越水润。但是银耳是经常食用才有一定的效果,而且价格又便宜,夏天煮银耳汤,清甜可口,美味又健康。

食材:银耳、莲子、冰糖、枸杞。

做法:首先把银耳浸泡开,在清水里浸泡3个小时,然后清洗干净,剪成碎末。莲子也要提前泡发,去掉里面的苦芯备用。

接着把银耳先下锅,加清水和冰糖,烧开后小火熬煮30分钟。再下入莲子煮,煮15分钟后放枸杞,继续煮5分钟,就可以关火出锅了。

煮银耳很多人都说不出胶,银耳如果不出胶,口感就不好,营养也可能不吸收。所以我们要想办法让银耳出胶,浸泡好把它剪碎,这样银耳和水的接触面大,就更容易煮出胶质。这样熬煮银耳不到1个小时就煮好了,很多时候我们都要熬个2个小时才可以,浪费时间。熬银耳羹的方法你们学会了吗?

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