简单可爱好吃花卷木瓜银耳汤豆果美食 [复制链接]

#不可辜负的美食#生活明朗，万物可爱可爱花卷木瓜银耳汤

ByPolly的烘焙时光

用料

4个花卷用料：中筋面粉克酵母3克泡打粉一小撮葱花适量虾皮一小把盐1/4勺小苏打(可不加)一点点糖一小勺温水适量玉米油适量木瓜银耳汤：木瓜半个银耳1/4朵红枣10颗枸杞适量冰糖适量水适量

做法步骤

1、制作步骤：1将酵母粉和一小勺糖用温水混合均匀，泡打粉加到面粉里，把酵母水倒入面粉。一边倒一边搅拌，搅成大絮状，再用手开始揉，揉至面团光滑手上光滑盆子光滑哈~2准备发酵两小时：锅里放水，加热到水不烫手(别太烫了)，将面盆放到锅中，盖上锅盖，开始发酵~

2、大约1个多小时左右，面团就发酵好啦~

3、掀开有蜂窝状就可以把面团拿出来揉戳排气啦~

4、3葱花盐虾皮孜然粉(或黑胡椒或辣椒面或都加或都不加)小苏打(可以使葱花蒸完还是绿绿的)一点油搅拌好

5、4把面团平均分成4份，揉戳后长方形平铺着，刷上一层油，然后涂上一层前面拌好的葱花料，然后向下折成细长条

6、5将细长条从中间切成两个细长条，并且尽量拉长一点~

7、6然后抓住两股的左边，开始把一股搭在另一股上的编起来，然后收尾捏紧~接着就是卷起来变成美美的花卷啦～

8、7卷好的花卷介个样子啊

9、做了4个大大的花卷嘻嘻~

10、8花卷卷好就可以上锅蒸啦~蒸15分钟左右，按压面回弹就蒸好可以吃啦～

11、蒸好的花卷美美哒~

12、出锅啦～漂亮不~配上木瓜银耳汤超完美

13、松软可口咸甜得宜花卷可爱又好吃简直完美

14、美好的周六可爱花卷木瓜银耳汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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