红枣是大家公认的补气补血的佳品，再加上市面上容易买到，价格又便宜，是大家平时就很喜欢吃的一种食物，尤其对于女性更是美容养颜，补气补血，红枣树十分好种植，我国很多地方都有，比如山东、*、河北等地都种植红枣，我们平时买来红枣大多时候是清洗干净之后直接吃，但是红枣除了直接吃还是有很多食用方法的，既美味又健康，下面整理了红枣的几种吃法，大家不妨一起学一学做给家人朋友吃。
首先，红枣可以做成枣泥，我们先挑选出品质好的红枣适量，清洗干净之后，把红枣都去了核，然后加入适量的冰糖或者白糖放入开水锅中进行煮制，煮到红枣已经软烂的程度就用小火慢慢熬，然后用过滤网将煮好的红枣去皮，留下红枣煮成的糊糊，再加一点*油在锅中翻炒，直到水分没有那么多，就完成了，可以放到罐子里密封好，枣泥可以做很多甜点的馅料，还可以涂抹到面包上，美味又健康。
我们大家都吃过市面上卖的传统的枣糕，四四方方的一块，甜甜的散发着浓郁的枣香味，但是带包装的枣糕一般都添加了防腐剂，总是吃的话对身体不好，下面就教大家自己在家做枣糕，简单易学，首先将红枣去核切成细小的小块，在用奶浸泡一下，然后准备几个鸡蛋，在鸡蛋中加入糖搅拌成粘稠状，再加入之前准备好的奶和红枣，继续搅拌，提前在超市买好低粉和泡打粉，加进去搅拌均匀，放入容器中放进烤箱，30分种即可，简单又好吃，最重要的是健康，还可以自己撒一些核桃碎等坚果在上面。
还有一个最常见的吃饭就是红枣的粽子，北方人在端午节都喜欢吃甜粽子也就是最传统的红枣的粽子，做法也很简单，将糯米洗净用水浸泡好备用，将红枣清洗干净，准备好粽子叶和绳子，动手包好就可以，下锅大火煮，煮的黏黏的很好吃，而且粽子可以放在冰箱的冷冻层保存很长时间，所以可以包很多储存着，想吃的时候就可以煮来吃，还可以加入红豆花生等，也很好吃。
大家都吃过传统小吃驴打滚，驴打滚的馅料是红豆馅，也可以替换成枣泥馅，先把江米粉和水，和好之后下锅蒸十分钟，就做好了驴打滚的皮，接下来就要炒香*豆面，然后将江米团擀成片状，中间放上枣泥，卷起来在炒好的*豆面中滚一下，再切成均匀的小块，就做好了，软软糯糯还带着*豆面的香气，可以做甜点也可以做零食，尤其深受小孩子的喜欢。
红枣还可以放入到很多的汤中最为调料和汤底，比如吃火锅时候的清汤锅就会放一两颗红枣进去，再比如煲汤，排骨汤、鱼汤等，放些红枣作为汤底也很好，尤其到了冬天用红枣煲汤滋补，调理身体，红枣补气养颜，对女孩子再好不过，可以多吃一些。
还有专门为女生准备的红枣莲子银耳羹，更是美容养颜，红枣补充气色，莲子清心降火，再加上银耳，还可以放几颗枸杞，闲来无事给自己煮上一碗，对身体非常有好处，算得上是养生佳品。
红枣是最常见的食物也是很滋补的食物，学会文章中这几种食用方法，不再只是直接吃或者泡水喝，还可以尝试更美味更营养的吃法，补血补气，大家在家里尝试着做一下吧。
