百合银耳羹
推荐一款大家也比较熟悉的美容养颜汤，我加了些百合和枸杞，小火慢炖了2个多小时，成品软糯拉丝。银耳羹除了美容养颜还有润肺、益肾的功效哦，所以满满的熬一锅一家大小齐分享了哈。
原料：银耳、枸杞、鲜百合、老土冰糖。
做法步骤：
第1步、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去*蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净
第2步、汤煲内放入入银耳，加入清水至八分满
第3步、汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠;然后再把剥好的鲜百合清洗干净
第4步、把清洗好的百合和冰糖放进汤煲，放几粒枸杞，煮至冰糖溶化即可食用
第5步、完成
小贴士：
关于银耳的挑选，如何感官的鉴别：一看耳片色泽鲜白带微*，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，无黑点，无杂质等。市场上有种非常白，可能是经过硫磺熏制后的银耳，闻会有异味，选购需注意。
来自美食天下厨恋恋私房菜的作品。
