银耳

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煮银耳别再泡水记住这一点,更利于身体营 [复制链接]

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许多人在煮银耳时,都要先花费大量时间去洗银耳,泡银耳,这样做的目的是为了清洗银耳,以及让银耳更好的出胶。

但殊不知,这样做不仅耗时费力,而且最后银耳煮出来的效果依旧不尽人意。

所以,如果你的银耳还需要长时间的泡水和清洗的话,赶紧放弃它然后换一种银耳吧。

选择营养含量更高的本草银耳,最好还是使用了破壁技术和低温烘干技术处理过的银耳,这样的银耳出胶效率才会更快,煮起来省心,也便于人体营养吸收。

如果你多尝试几款银耳的话,你也会在比对中发现本草银耳确实比普通的银耳更好。这个好不仅是体现于营养价值,还包括口感以及食用体验。

千万别小看这些细节,它可是直接决定了你能不能坚持吃银耳这回事。

想想看,一边是每天要花很长的时间去煮一份不好吃的食物,另一边是不费时费力,甚至用保温杯就能煮,可以随身带着随时畅享,味道还好吃的食物。二者你选什么?

所以,不要再耗时间去煮不出胶的银耳啦!

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