银耳

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怎么做银耳雪梨汤会比较好吃不懂的朋友赶紧 [复制链接]

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干燥易上火的冬天,最好一个星期喝一两次银耳雪梨汤,咳嗽者可以止咳,平常人可以滋润肺腑,预防感冒咳嗽。当然,如果是肺热咳嗽者,需要连续喝上两三天,效果更佳。

银耳雪梨汤虽然是一道粤式糖水,但它的主料银耳,雪梨都是滋阴润燥的食材,很适合干燥的秋冬季食用。同时,这道糖水里的银耳富含类似胶原蛋白的物质,平常食用还可以滋润皮肤,细腻和美白皮肤,让你的皮肤更靓丽。银耳雪梨汤做法很简单,

今天教大家多加两物去制作这道糖水,更适合大众饮用。

准备食材/p>

银耳三分之朵、雪梨1个、红枣3个、枸杞子十粒左右

制作步骤/p>

1,银耳提前浸泡一夜,然后清洗掉泥沙,撕小块放入煲里加入适量清水,红枣(去核)烧开,小火熬煮半小时。

2,待银耳熬半小时后,将雪梨削掉外皮,挖掉内核,切成小块,与枸杞子,少许冰糖一起放入煲里继续熬煮10分钟就可以了。

小贴士/p>

1,银耳建议购买糯银耳,更易出胶质。而且银耳熬久一些才能更软糯好吃,所以要比雪梨先熬。

2,银耳,雪梨都是凉性的,这道糖水更适合肺热,上火者等人饮用,寒湿者最好清了寒和湿才饮用。

3,加入红枣,枸杞子,不仅让糖水更补血养颜,还能中和一下雪梨的寒凉,更适合大众饮用。

4,如果是肺热咳嗽者,建议不要放红枣,枸杞子,可以稍加点陈皮效果更佳。

有关银耳雪梨汤的做法分享就到这里,希望能帮到大家。创作不易,希望大家多多点赞,点评和

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