红枣银耳汤煮好后可以放多久大钓侠 [复制链接]

导读：在银耳汤如此受欢迎的时代，各种银耳汤做法层出不穷。一日三餐除外，下午茶点，日常养生季等，人们都会煮银耳，喝银耳汤，养生又健康。一般来说，红枣银耳汤是比较常见的做法。那么，红枣银耳汤煮好之后可以放多久呢？

关于银耳汤的保存方式以及具体保存时间问题，需要根据银耳汤的各种食材搭配，以及季节环境，保存方式等进行具体分析，不同的食材搭配，不同的季节，以及不同的保存方式都会影响到银耳汤的保存时间。别的不说，就以红枣银耳汤为例。

红枣银耳汤煮好之后影响保存时间的因素分析：

1、食材搭配因素

银耳汤本身是一种食用菌，在熬煮过程之中便会消耗大量时间来出胶质，让银耳汤变得更黏稠，更浓烈。而对于红枣银耳汤的保存时间问题，食材搭配是一个尤为关键因素。红枣中富含多种维生素，与银耳汤搭配在一起，口感好，营养价值高。

但是，红枣在熬煮之后，本身的营养价值会因为保存时间的延长而逐渐流失。因此，一般银耳红枣汤煮好之后，尽量在12个小时内饮用完毕。超过12小时之后，红枣银耳汤的营养价值会逐渐流失。

2、季节因素

红枣银耳汤一般在秋天季节饮用比较合适。众所周知，秋季被称之为自然的养生季节。在秋天养生季节里，人们会喝红枣银耳汤来滋补身体，提高身体免疫力。一般红枣银耳汤在秋季煮好之后，常温下可以保存10小时左右。而在冰箱冷藏环境下，可以保存12小时以上。超过12个小时之后，其营养价值会流失。

而在夏季时候，银耳红枣汤一般保存3-4个小时比较合理。因为夏季温度高，细菌滋生很快，超过4个小时没有饮用完的红枣银耳汤则需要注意，或者是放进冰箱之中延长保存时间。

3、保存方式因素

通常情况下，红枣银耳汤的保存方式都是放进冰箱，在冷藏环境下，可以减少细菌的滋生。但是，在生活中仍然有很多人会放在常温下保存，而夏天和冬天的常温保存时间上有很明显的差异。夏季常温保存时间为3-4个小时，冬季常温保存时间为7-8个小时。而需要注意的是，常温保存的时候，一定要盖上保鲜膜。

总结：银耳汤煮好之后一般可以放8个小时左右，当然需要根据保存方式，季节因素和食材搭配等实际情况而定。