白癜风最好治疗方法 https://m.39.net/pf/a_4687762.html南瓜银耳羹
By爱美食的志宝妈
今天我给大家分享一款超好喝的小甜品—南瓜银耳羹的做法,银耳我用的是用中草药培植的草本银耳,比普通银耳胶质多,口感也会更加软糯细腻,用它跟粉糯清甜的板栗南瓜一起打成糊,不仅口感好,而且还能健脾胃,滋润肌肤,女生常喝南瓜银耳羹,胜过敷片面膜。
原料:本草银耳、去皮南瓜、清水、冰糖。
做法步骤:
第1步、首先准备好需要的食材,这次用的这款银耳是免洗免泡的,直接下锅开煮。
第2步、接着将南瓜去皮切小块,放入蒸锅里蒸熟备用。
第3步、将银耳放入砂锅里。
第4步、加入ml清水,开大火煮开后转小火煮15-20分钟。(因为加了其他的食材,平时1克银耳对应放ml的水就可以了)
第5步、煮至15分钟的时候,加入适量冰糖,继续煮5分钟,煮至糖融化。
第6步、20分钟后不要开盖,焖5分钟,这样煮出的银耳羹口感更加软糯。
第7步、倒出银耳羹到破壁机里。
第8步、加入蒸熟的南瓜,板栗南瓜含水量少。
第9步、然后加入适量的清水,清水的量加到最高水位线ml的位置即可。
第10步、启动破壁机,高速搅打均匀。
第11步、润滑软糯的南瓜银耳羹就做好了。
第12步、倒入碗里,撒上几粒南瓜籽装饰一下,就可以喝了。
小贴士:
1,建议用老南瓜口感更好。2,甜度可以根据自己的喜好来增减糖的用量。
来自美食天下爱美食的志宝妈的作品。
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