导语:大家好,我是热酒入豪肠,天气越来越冷,很多人经常会手脚冰凉,今天我给大家分享2款冬日的“暖身汤”,让你喝完从头暖到脚,平安过冬。
冬天天气寒冷,很多女同胞们普遍都会有手脚冰凉的现象。
这个情况打针吃药是没有用的,但我们可以通过食疗来改善这个情况。
今天我给大家分享2款冬日“暖身汤”的做法,可以补气血,暖身子,非常简单易学,厨房小白都能做,一起来看看吧。
银耳是一种很常见的食材了,价格也不贵,10块钱买一斤就能吃一个冬天。
虽然银耳价格便宜,但是营养十足,里面含有丰富的蛋白质和钾、钙、磷、铁等微量元素,有着“穷人的燕窝”的美誉。
这款银耳红枣汤,做法非常简单,没有做饭经验也能学会,而且美味又有营养,可以补气血、润肺止咳,另外还有养颜润肤的作用,女人一定要多喝。
银耳2朵、红枸杞适量、红枣几颗、葡萄干、百合、冰糖少许。
1、首先要把银耳用清水冲洗冲洗,然后用温水泡一下,大概泡半个左右即可。
2、等银耳泡开后,再用清水清洗干净,然后把根去掉,再把银耳撕成小碎片,这里也可以用工具,比较方便。
3、锅内加水,开大火,把银耳倒进去,等烧开后,再把剩余的所有食材都放进去,改成小火慢慢熬,大概1到2个小时。
4、关火后不要立马揭开盖子,闷上5分钟左右,软软糯糯的银耳红枣汤就出锅啦!
健康贴士:腹胀,身体水肿或者糖尿病的人群不适合吃红枣,越喝情况越严重,切记切记!
猪肚鸡在两广比较常见,北方人喝得比较少。
它的味道非常地鲜美,关键是营养还丰富,堪称是女人的“美容神汤”。
有着健脾养胃,驱寒保暖的功效,另外对气血两虚、身体亚健康的人群有着很好的食疗效果。
猪肚1个,鸡全腿1只,牛奶1瓶,枸杞、白胡椒粉、生姜、盐适量。
1、把猪肚用清水洗干净,洗的时候可以用盐搓一下,然后再用生粉搓一下,最后用醋搓一遍,这样去腥味效果非常好,洗得也干净。
2、把鸡全腿洗干净,去除血水,把猪肚切开个口子,然后把鸡腿放到猪肚中,再放入生姜、胡椒粉和葱段。
3、把猪肚封好,这里可以用牙签或者用棉线,看自己方便,只要密封好就行了,这样做出来的猪肚鸡才会鲜香肉嫩。
4、锅内加入清水,把食材冷水下锅,大火烧开后改为文火炖煮1到2小时,直到用筷子能轻松扎透猪肚即可。
5、把煮好的猪肚拿出来,然后切成细丝,把鸡腿肉切成块状,然后再放到锅中,6、把牛奶倒进去,开小火煮上大概10分钟,然后加入食盐,撒上枸杞,盖上盖子,再炖上5分钟左右,一锅鲜香又营养的猪肚鸡汤就算完成啦。
健康贴士:
大冷天的,来上一碗暖暖的猪肚鸡汤,那叫一个浑身舒坦。
有一点需注意,猪肚鸡虽好,但是里面的脂肪以及磷脂化合物含量太高,需要适量饮用。
另外高血脂和肥胖人群尽量不要吃了,不利于自身的健康,一定要注意了。
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