北京白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin十二月,冬天的气温非常寒冷,人们都说:“大雪来了,春暖花开”,过了大雪节气,又到了冬暖夏凉的最佳时节,我们要从饮食上加以调整,许多人选择多吃热食,比如四红粥、鸡汤、鸭汤等,还有一些很受欢迎的水果羹、雪梨银耳汤、苹果汤,今天分享一道补血安神的苹果汤——苹果蹄百合汤,这道水果甜汤难度不大,营养丰富,热量低,能帮助抵挡寒*,还能使皮肤变嫩。在冬季,苹果与水同煮,简单的一煮,营养价值极高,冬季多吃。
近来家中小孩老是失眠,学习记忆力不集中,准备给小孩做这道安神汤——苹果汤,今天早市买了十斤苹果,家里还有没吃完的莲子、百合,简单煮一煮,汤汁非常黏稠,甜甜的,营养价值极高。与苹果是绝配的,相当于天然的“安神汤”,失眠好了,不懂吃太可惜。
苹果马蹄百合莲子糖水
备料:选购一只红富士苹果(苹果去皮与否主要看苹果是否打蜡,打蜡的苹果一定要去皮),准备3只马蹄,20克左右的百合,35克莲子,几颗红枣,一些冰糖,一些清水,其他的。
难易程度:苹果和马蹄是关键,火候和步骤是煮这道苹果汤的关键。
步骤一:将买回来的红富士苹果去皮,洗净后对半切开,去掉苹果籽,切成小片,将几只马蹄去掉马蹄外皮,再用清水洗净,再将马蹄切成小片备用。
步骤二:将百合用温水泡发,撕去百合上的一层膜,莲子也要提前泡一晚,让莲子吸收水分,莲子全部泡发,将几个红枣洗净去核,准备上述配料,就可以做这道苹果汤了。
步骤三:准备一只干净的锅,将苹果和马蹄块分开放入锅中,再加入一些百合和莲子,再加入一点清水,开大火煮开,中火继续煮。
步骤四:大概煮60分钟左右,等苹果和马蹄煮熟,最后加入冰糖,用小火熬20分钟左右。
步骤五:装盘,这道香甜可口,营养养颜的苹果汤就做好了,很适合冷的时候吃。
益处:苹果和马蹄都是富含水分和维他命的水果,甜度很高,与百合和莲子一起煮,营养价值加倍,特别是维他命C含量高,能有效消除色斑,抗肌肤老化,令肌肤更年轻,尤其女性朋友要多喝这汤。百合和莲子是安神的配料,百合花中含有一些微量元素,起到宁心安神、清心除烦、消除疲劳的作用,使您的睡眠质量有一定的缓解,早吃早受益。
不要直接吃苹果,搭配莲子和百合一起煮,营养非常丰富,适合冷天之后食用,你们掌握这道水果甜汤的具体做法吗?