北京哪里治疗白癜风效果最好 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/在日常生活中，很多人特别喜欢吃百合干。有些人觉得百合干比较酸，我们都知道，百合是非常好吃的食物。有些人想用百合磨豆浆喝，那百合干怎么吃才不酸?百合可以磨豆浆喝吗?下面小编为大家带来详细内
百合干怎么吃才不酸
百合有两种，一种是菜百合，一种是药用的百合。虽然这两种百合都可以煮粥食用，但是药用的百合煮熟后可能会有酸味。或者是您买的百合被硫磺漂白过的，会有很大酸味。建议将百合浸泡!
下面小编就为大家介绍百合莲子银耳羹的做法。
材料：银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖克、枸杞10克、清水适量。
作法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感比较的好。
温馨提示
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的不胜枚举。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
