银耳

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银耳被人们誉为平民的燕窝,爱美的女人 [复制链接]

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俗话说:女为悦己者容。女人爱美是天性,自古有之,不仅追求光鲜亮丽的外表,还喜欢通过一些养颜圣品,来补充营养,达到由内到外的美丽。生活中有很多很高档的养颜滋补品,比如说燕窝、鱼翅等。但是,这些食物比较昂贵,很多女人舍不得花这么多钱来吃这些滋补品,其实,这自然界,很多东西都有很好的替代品,而燕窝也是如此,也有着非常好的替代品,价格远远比燕窝便宜,其美容养颜的效果也相当不错,因此它被大家誉为“平民的燕窝”,它就是——银耳!

银耳是一种菌类食物,其富含胶质,不仅含有17种氨基酸和多种维生素,而且其中的钙、铁的含量相当高,因此,生活中可以多吃点银耳,可以有效预防钙的流失;银耳还含有大量的植物胶原蛋白,女性经常吃可以补血养颜,使皮肤更水润有光泽,能减轻面部各种雀斑;除此之外,所含的膳食纤维也非常丰富,能促进肠道蠕动,有利于减少脂肪的吸收,从而达到减肥的效果。

银耳被人们誉为“平民的燕窝”,生活中爱美的女性朋友可以换着方法做银耳吃

食材:银耳30g、紫薯g、冰糖适量、水适量

方法:①我们要先用水把银耳泡发

②待泡发后洗干净,撕成小块,沥干水分备用

③将紫薯洗净削皮,切成小块备用

④准备干净的锅,加入适量的水,待煮开后,放入银耳,小火熬煮15分钟

⑤然后放入紫薯,再用大火煮3分钟,改小火煮10分钟

⑥最后把冰糖放进去,关火焖5分钟,即可食用

食材:银耳1小朵,雪梨1个,金桔、冰糖、枸杞、红枣各适量

方法:①把上述材料都准备好

②将银耳提前用冷水泡发,洗净,撕成小块

③将红枣清洗干净

④把金桔对半切开

⑤雪梨去皮切成小块

⑥准备干净的锅,加入适量的清水,将银耳、冰糖放进去,用大火煮,待煮开后,转小火慢慢煮约1个半小时,待银耳的胶质全部煮出来

⑦然后将雪梨、红枣和金桔都倒进去,再煮15分钟左右

⑧最后枸杞放进去,大概煮半分钟关火即可

材料:银耳半个,雪梨1个,红枣、莲子、百合、枸杞、冰糖各适量

方法:①首先用水将银耳、百合提前泡发

②将雪梨去皮切小块备用

③待银耳泡发后,洗干净,撕成小块

④在锅中加入适量的水,放入银耳、百合、莲子⑤用大火烧开后,转小火炖40分钟左右

⑥最后加入雪梨、红枣、冰糖,继续用小火炖煮20分钟左右

⑦待银耳软烂,煮出胶质,汤汁也比较粘稠之后,加入枸杞关火,盖上锅盖闷十分钟即可

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