By尖尖_实验室
用料
冬瓜克银耳25克枸杞10几颗高汤或水毫升盐适量香油1茶匙
做法步骤
1、银耳放水中泡发
2、洗净沥干水撕成小片。
3、枸杞洗净，放水中浸泡10分钟。
4、泡好沥干水备用。
5、将冬瓜剖开，去皮、籽。
6、然后冬瓜洗净后切成片。
7、锅中热油。
8、放入冬瓜片
9、加少许盐
10、翻炒至冬瓜软滑。
11、添入适量高汤或者清水。
12、加入银耳片略煮一会。
13、加入枸杞
14、翻炒均匀煮开锅
15、最后淋入香油出锅即可。
16、成品图~
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