哪里治疗白癜风效果好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html「来源:|蓝雨飞尘ID:lanyufeichen」
秋是丰收的季节,此时物产最为丰富,所以更是食疗养生的好时候。
可是贴秋膘都适合吃点啥?素小编总结了一份秋日七宝,秋季养生食材就齐啦!
01
提醒:肝不好的4个怪象
1、梨
具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解*。
生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。
脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
2、大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
3、百合
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
4、菊花
菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目,解酒*,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
5、红薯
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
6、核桃
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。
老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
7、栗子
栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。
在秋季,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
02
推荐食谱
一、银耳秋梨甜粥
材料:
梨1个、大米2把
大枣1把、干木耳1把
*冰糖克
做法:
1、一把木耳泡发后,摘洗干净
2、梨洗净,切成小块,保留梨皮,为了营养不流失
3、大米淘洗干净,大枣洗净
4、所有材料放锅里,加水。放冰糖煲粥即可
二、雪梨无花果糖水
材料:
雪梨1个、无花果干10个
红枣片、枸杞、*冰糖适量
做法:
1、雪梨清洗干净削皮去核切小块
2、锅中加入ml的清水大火烧开放入清洗干净的无花果,大火煮开转中火煮十分钟
3、倒入雪梨盖上锅盖大火煮开转中小火煮十分钟
4、放入清洗干净的红枣片
5、放入*冰糖小火煮五分钟
6、放入清洗干净的枸杞搅拌均匀即可食用
三、红薯姜汤
材料:
红薯1个、老姜1块
红糖50g、红枣6颗
做法:
1、红薯洗净,去皮,切成方块;老姜洗净,削掉老姜皮,切片处理;
2、红枣用清水浸泡十几分钟,然后洗掉红枣上的灰,杂质;
3、煮锅里倒入适量清水,烧开;
4、将红薯、姜片放进锅里用中小火煮;
5、红薯快煮熟时,放入红枣;
6、倒入红糖,搅拌均匀,略煮;
7、煮好的红薯姜汤稍稍放凉,即可食用。
四、莴苣炒百合
材料:
莴苣2根、百合半个
食用油、盐、生抽适量
做法:
1、莴苣两根洗干净削皮擦丝控干水份。
2、新鲜百合半个。切掉百合根部,掰开
3、锅内放入一勺油,大火,油热后下入莴苣和百合翻炒。
4、调入生抽和盐,炒至百合边缘变透明,出锅即可。
五、百合莲子蒸南瓜
材料:
莲子10颗、百合10块
面粉克、南瓜1大块
糖桂花3勺
做法:
1、提前一晚泡好莲子和百合
2、南瓜切成块儿
3、将泡好的莲子和百合洗干净
4、将南瓜铺进蒸碗里
5、将莲子和百合摆放在上面
6、上锅蒸15分钟
7、出锅后上面撒上糖桂花,也可以在蒸前撒上冰糖
六、*金核桃仁玉米
材料:
鲜玉米棒1个、胡萝卜半根
青豆1把、核桃6个、淀粉1勺
糖1勺、姜片四五片
做法:
1、将玉米粒取下,胡萝卜去皮切成小块,核桃去皮取仁备用
2、将淀粉和白糖加入碗中,加入少量白开水搅拌,兑成芡汁备用
3、将核桃仁放进微波炉叮1分钟,使核桃仁更加酥脆
4、锅内加入水烧开,将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出
5、另起油锅,加入姜片煸至姜成褐色取出丢掉
6、将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒
7、将芡汁加入,汤汁变浓稠,将核桃仁加入
8、翻拌均匀,炒一分钟出锅即可
七、香菇烧栗子
材料:
青椒红椒各一个、栗子g
香菇g、盐1/2小匙
生抽1小匙、老抽1小匙、姜2片
做法:
1、栗子剥掉外壳,上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用
2、锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水
3、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟
4、大开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可
八、麻香红薯糯米饼
材料:
红薯克、糯米粉克
白糖50克、生白芝麻、油适量
做法:
1、红薯洗净入高压锅,上气后10分钟蒸熟
2、取出稍凉,剥去外皮,用勺子碾成蓉
3、加入白糖、糯米粉活成稍微软点的面团
4、手心抹一点食用油,取适量面团搓成小球
5、放入芝麻中沾满芝麻,用手压扁,依次做完
6、锅内加适量油,小火烧至3成热,下入糯米饼
7、炸至两面金*捞出,用吸油纸吸取多余油分即可食用。