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银耳莲子羹
三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。
原料:银耳、冰糖、莲子、枸杞。
做法步骤:
第1步、银耳浸泡,泡软即可;
第2步、浸泡好的银耳捏碎;
第3步、将捏碎的银耳,莲子,枸杞冰糖放入炖盅,加水;
第4步、炖盅放入蒸汽烤箱;
第5步、蒸汽功能,℃,60分钟;
第6步、成品欣赏。
小贴士:
1、银耳一定切小块,否则不容易粘稠。2、冰糖的量根据自己的口味添加。
来自美食天下啤梨厨房的作品。