银耳

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银耳莲子羹,滋阴润燥,美容养颜补水,比敷 [复制链接]

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银耳莲子羹

秋天滋补季节到了,据说一碗银耳莲子羹等于30片补水面膜哦!

原料:银耳、莲子、百合、桂圆干、桃胶、冰糖、桂花黑糖。

做法步骤:

第1步、银耳用水冲洗一下,然后放清水里泡发,我泡了五个小时。

第2步、莲子去芯,用清水泡发,我是把莲子和百合干放在一起泡的,同样泡了五个小时。

第3步、桃胶用清水泡的时间越长越好,这样会把里面的杂质都泡出来,我建议提前一晚上泡上,然后洗净。

第4步、桂花黑糖准备一块就行了。

第5步、桂圆干是我买的桂圆自己剥的,也可以买成品的,但是成品要好好清洗。

第6步、银耳泡好以后把根部*色的部分剪掉。

第7步、把银耳撕成小块,越碎越好。

第8步、把所有食材放到电压力锅里,我放了六块冰糖,一块桂花黑糖,加水调到焖墩20分钟。

第9步、开锅以后再加入四块冰糖,同样焖墩20分钟,这样炖出来比较稠。

小贴士:

我忘记加红枣了,还可以加点枸杞,我一次炖一锅,放在冰箱,一天喝一碗,美容又养颜哦!

来自美食天下宝贝筱天使的作品。

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