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银耳这样做才好吃,大厨不愿分享的做法,软 [复制链接]

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银耳这样做才好吃,大厨不愿分享的做法,软糯Q弹

生活就是一个周末接着一个周末,生活也是一顿饭接着又一顿饭,今天你是不是又为了明天吃什么发愁呢?每天为你分享一道简单的菜肴,让你和你的家人在家就能吃遍天下餐。

今天和大家分享一道滋补养颜润肺汤,先把银耳用热水泡上,红枣和枸杞用清水泡上,把泡好的银耳流水状态下冲洗干净,撕成小朵,朵撕的越小越容易煮出胶质,银耳富有天然特性胶质加上它的滋阴作用。

长期服用可以润肤,并有去除脸部雀斑、*褐斑的功效。把撕好的银耳倒入砂锅中,加入足量清水,煮开以后改小火,慢煮30分钟,泡好的红枣去核,银耳30分钟后倒入红枣里,继续煮20分钟,20分钟后汤汁变得粘稠。

加入一块冰糖,放入泡好的枸杞,煮5分钟即可关火。关火就可出锅了,在这期间用勺子搅动,银耳含淀粉量比较大,容易粘锅底。枸杞有明目,提高免疫力,降三高的作用,但是不易久煮。久煮容易失去药性。

好啦,今天的美食分享就到此结束了,欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事小技巧,我会第一时间回复的喔。

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