北京中科白瘕风刘云涛 https://m.familydoctor.com.cn/ysk/287519/随着人们健康观念的改变,越来越多的人开始尝试各种养生办法。
从中医的角度来说,养生讲究时效和方法,所有的养生对应时节效果才是最好的。
古话说:春生夏长,秋收冬藏,顺应自然是人们养生最应遵守的规律,每个季节的食物都有属于它的赏味佳期,哪些东西最好吃,对健康有什么帮助,都有讲究。
俗话说,三九补一冬,来年无病痛,此时的进补,为下一年的健康奠定了基础。
此时冬补饮食原则是,多食温热,少食过冷,增强热量的供给,这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、其中尤其考虑补充富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,浓淡适中,食物多样,均衡营养。
温热食品
羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、驴肉、鹿肉、葱姜韭蒜、核桃山药、大枣*豆、粳米玉米、花生豌豆、柿子橘子,虾皮鱼肉。
养阴食品
杂粮豆类、面粉小米、花生核桃、山药糯米、牛奶鸡蛋、瘦肉虾鱼、香蕉葡萄、苹果、梨、芝麻莲子、红枣蜂蜜、银耳、山楂枸杞、
防躁食品
在冬天,人们往往出现口干、咽干、眼涩、皮肤紧绷等现象,这时候可以保证维生素的供给,应注意增加维生素C的含量,可多食蔬菜,如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆类、豆类等以保证身体对维生素A、B1、B2等需要,以防口角炎、唇炎、舌炎等。下面,为大家推荐几款适合冬天的食谱。
早餐:燕麦粥、南瓜粥或小米粥一碗、低脂牛奶、含麸面包、番茄、鸡蛋、新鲜柑橘汁、梨汁、葡萄、柚、猕猴桃、芒果。
午餐:海带炖猪肉、菠菜、香菇炖鸡、米饭、枸杞肉片炒豆腐、凉拌卷心菜、蒸红薯。
下午茶:牛奶、补充钙质,无糖可可粉。
晚餐:馒头、时令蔬菜、枸杞炖甲鱼、凉拌胡萝卜、胡萝卜龙眼蒸排骨、鸡汁芦笋汤、银耳莲子羹
睡前:一杯花果茶,补充水分和吸收植物富含的营养。菊花、玫瑰是有镇定功效的植物,有助于放松和入眠。
在日常饮食中,我们不要一次性进食太多,保持少食多餐是有非常多的好处。一方面可以减轻胃肠的负担,另一方面,也可以促进胃肠的规律性蠕动,促进营养物质更好的消化吸收,我们可根据季节,吃一些应季食品及相应的健康菜谱。
本着遵循人体自然生长变化规律,中医学的养生基本原则,青少年以自然生长发育为主,中年人以调理为主,老年人以养生为主。
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