专治白癜风的专科医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/凉拌素丁1.胡萝卜、芹菜洗净、切丁,和银耳入开水焯熟,捞出备用。2.老豆腐入热油锅炸成金*色,开水锅放花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、酱油、盐,再放入炸好的老豆腐煮十五分钟,关火泡一会入味。3.蒜切蓉放糖、盐,倒入香油调成味汁。4.水萝卜切丁,卤好豆腐捞出切丁同熟玉米、芹菜、胡萝卜、银耳共置一容器倒入味汁拌匀即可。
凉拌猪耳朵1.胡萝卜,熟食猪耳朵切丝,香菜切段,放入葱丝。2.碗里放入盐,醋,蒜末,生抽,香油,拌匀。3.将调料和切好原料拌均即可。
凉拌皮蛋1.先把小辣椒、葱姜蒜切碎下油锅爆香,然后盛碗待用。2.将碗中倒入适量生抽、醋调味(可加一点老干妈)。3.将皮蛋切小片摆盘,淋上调好的汁。静置10分钟入味即可。
口水粉皮1.粉皮泡软放开水锅中煮熟,大概6分钟,煮好的粉皮切丝。2.*瓜洗净,去皮,不要去干净稍留些,卷起更好看。用去皮器削成长条。放点盐腌2分钟,*瓜卷卷。3.调料汁:生抽、醋、盐、香油、油辣子、糖、鸡精拌均。4.摆盘,加入料汁,洒上黑芝麻或熟花生碎,搅拌均匀,开吃。