馋游记的宫保鸡丁盖浇饭富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分，从而具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力.
馋游记的银耳莲子羹之所以备受喜爱，全因其口感浓甜润滑并美味可口，而李时珍层在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，加上小厨*焖鸡中的银耳莲子羹主要有莲子、雪耳、冰糖等成分，其羹浓味甜的特性更有润肺养胃、美容养颜的功能。自然适用于伴有鼻咽癌病人和广大女性朋友品尝。
馋游记金瓜养生粥由于金瓜含有较多的蛋白质、糖与少量钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸，所以金瓜养生粥能够有助减肥，而其不含脂肪，含钠量、热量都很低，更有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等元素，从而适合大众食用。
