银耳是生活中很常见的食材之一,养生的伙伴应该都知道,银耳有着很好的功效,例如滋阴润肺,益胃生津,同时,银耳也含有丰富的元素,比如蛋白质、脂肪、粗纤维,葡萄糖醛、葡萄糖等糖类和抗肿瘤多糖A、B、C等。那么,银耳怎么做更适合养生呢?今天就给大家分享几款银耳的做法,记得收藏起来备用哦!
一、雪梨百合银耳羹(适合入夏的适合食用哦)
准备材料:
雪梨,银耳,百合。枸杞,冰糖
做法:
银耳提前泡发切成小块,这样熬煮的适合容易出胶,将准备好的冰糖、雪梨、银耳一起放入锅中加入清水熬煮半小时,出胶后加入冰糖搅拌均匀,然后放入枸杞稍煮片刻即可
二、木瓜银耳羹(滋阴养颜)
准备材料:
木瓜、银耳、桂圆、冰糖、枸杞
做法:
银耳和桂圆放入锅中加入适量的清水先煮20分钟,然后加入准备好的木瓜和冰糖煮开,之后加入枸杞即可
三、苹果燕窝银耳羹(调节女性内分泌)
准备原料:
苹果、燕窝、银耳、红枣、冰糖
做法:
苹果和银耳提前放入锅中煮半小时左右,然后加入红枣和冰糖煮开,最后加入燕窝即可
四、红枣南瓜银耳羹(适合气虚、经期量少)
准备材料:
南瓜、红枣、银耳、冰糖
做法:
将准备的南瓜、红枣、银耳、冰糖放乳锅中加入适量的清水煮半小时左右,然后加入枸杞即可
五、山药银耳羹(补脾养胃)
准备材料:
山药、银耳、冰糖、红枣
做法:
准备好的山药去皮切块,银耳泡发加入锅中,倒入适量的清水大火煮10分钟后转小火煮20分钟,放入山药,冰糖,红枣再煮10分钟即可
六、玫瑰银耳羹(美容养颜)
准备材料:
可食用干玫瑰,银耳,枸杞,红枣,冰糖
做法:
银耳泡发加入锅中,倒入适量的清水大火煮10分钟后转小火煮20分钟,放入玫瑰,冰糖,红枣,枸杞再煮5分钟即可
银耳虽好,但建议大家不要经常食用哦!银耳有着润肺的功效,天天食用的话容易对消化不好,适当的食用是比较健康的,今天的内容就给大家分享到这,另外,银耳小块更容易煮出胶哦!喜欢的小伙伴记得收藏