银耳和红枣作为主要食材熬制成的一种汤品，增强食欲。对于女性来说还可以美容养颜，补充胶原蛋白，能使皮肤嫩嫩滑滑，这碗红枣银耳汤对女人来说，是极好
By北漂一枚小厨娘
用料
银耳15克红枣适量冰糖适量桂花蜜适量桂圆适量枸杞适量葡萄干适量
做法步骤
1、准备食材:银耳1朵，红枣，桂圆，冰糖，枸杞，桂花蜜，葡萄干
、银耳放冷水中，泡发约1小时
3、一小时后长大了，洗净切成小朵备用，红枣切开备用
4、银耳，红枣，葡萄干，桂圆放入锅中，多倒些水煮炖1-小时，炖完放入枸杞，冰糖红糖泡10几分钟，晾凉放入些桂花蜜然后放冰箱
5、夏天冰冰凉凉来一碗，干杯
小贴士
银耳购买时候要闻一闻，不要买经过化学处理过的
银耳的营养功效
性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
.清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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