银耳

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银耳莲子百合糖水,美容养颜又暖胃 [复制链接]

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银耳莲子百合糖水

ByHaiko玲玲

原料:干莲子、干百合、干银耳、红枣、枸杞、汤圆、冰糖、姜。

做法步骤:

第1步、莲子去芯,所有干货加水浸泡1小时。

第2步、冰糖适量,2粒红枣剪成小块,枸杞适量。

第3步、浸泡好的莲子捞出,加清水、两片姜,开火煮。

第4步、大火煮开。

第5步、煮开后转小火煮10分钟。

第6步、加入泡好的百合。

第7步、盖上锅盖,大火煮开后转小火煮5分钟。

第8步、加入银耳、冰糖、红枣、枸杞。

第9步、盖上锅盖,大火煮开,转小火煮8分钟,加入汤圆(如果没有汤圆可以不加)。

第10步、中火煮5分钟,至汤圆软糯浮起来。

第11步、关火,焖5分钟。

第12步、秋冬季节,来一碗暖胃的银耳莲子百合糖水,人生美哉。

来自美食天下Haiko玲玲的作品。

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