中医觉得，壮阳食物枸杞性味甘平，也许滋养肝肾、益才干目和养血。当代医学也表明，枸杞也许低沉胆固醇、愉快大脑神经、巩固免疫成果、抗苍老和美容等，对人体健壮起到特别无益的影响。
生吃枸杞能补肾吗？谜底是一定的。并且大师觉得，生吃枸杞是最补肾的。
用枸杞子泡水或煲汤时，此中的药效并不能完整表现出来。由于受水温、浸泡工夫等成分的影响，枸杞子中惟独部份药用成份能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中养分成份的吸取会更为充足，更无益于表现枸杞的保健功效。但嚼服枸杞子时要留心，在吃的数目上最佳减半，不然简单滋养过分。
枸杞何如吃最补肾
银耳枸杞汤
材料做法：银耳30克，枸杞子15克，冰糖适当。将银耳泡发，切细，与枸杞子一起入锅，加适当水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。
成果：具备滋养肝肾、养阴润肺的成果。合用于干咳无痰、失眠、忘掉等人群服用。
枸杞酒
材料：枸杞子克。
做法：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14破晓最先饮用。一日2次，屡屡口服10毫升，在饮服进程中可向瓶中递增白酒毫升。
成果：益气健胃、补肾强精、消除劳累。恰当于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
枸杞鳖肉补肾汤
主料：鳖1只，约克。
配料：枸杞子30克，淮山药30克，女贞子15克，熟地15克。
调料：料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适当。
做法：1、将鳖屠宰，去内脏，放入滚水中浸泡，去皮膜，去壳斩成5块；
2、下滚水锅，焯去血水，捞出，洗净；
3、枸杞子、淮山药、女贞子、熟地别离去杂，洗净；
4、锅中注入鸡汤，参与鳖块、药物、料酒、盐、葱段、姜片，煮至鳖肉熟烂，拣去葱、姜，淋上猪油即成。
枸杞淮山海参汤锅
材料：淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒。
做法：1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净；
2、海参切块，与上述材料一起放入炖锅，参与适当水份，隔水炖煮三小时。
枸杞炖羊肉
材料：羊肉1千克，枸杞20克，清汤2千克，香葱、食盐适当。
做法：1、先把羊肉放入滚水中煮透，捞出切成小方块；
2、与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，烹入料酒，而后倒入沙锅内；
3、放入枸杞20克，清汤2千克，香葱、食盐适当，用小火炖烂。加味精调味食用。
红参片枸杞鸽子汤
材料：50g红参片，1只鸽子，枸杞适当。
做法：1、红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中；
2、倒入适当滚水，浸泡20分钟左右，便于出味；
3、洗净的鸽子放入浸泡参片的水中；
4、再参与适当水，关上锅盖，大火至发出滋滋的响声，而后转小火炖40分钟即关火。
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