银川白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150505/4618890.html餐包不光形状讨巧，况且疏松柔弱的口感深受儿童们的爱好。今禀赋享一路口感特其余鲜味小餐包。把银耳熬煮后介入到面团之中，不光能够增添润泽，软滑，微弹的美丽口感，况且还含有必然的保湿影响，能够恰当拉长面包的老化水平，吃起来口感柔弱不干硬。
再配上椰子味清香的椰蓉，绝对深受合家人爱好！
??视频观望环节更直觉
本期布景音乐：Biscuits-MissYouTonight
银耳椰蓉小餐包食/材
高筋面粉g
淡味*油50g
细沙糖50g
奶粉30g
干银耳10g
酵母5g
盐2g
鸡蛋1个
净水g
装潢：
蛋液适当
椰蓉适当
用具：烤箱、处分机、汤锅、厨师机
份量：20个左右
流利耗时：80mins（不含浸泡和发酵光阴）
参考月龄：1岁及以上
适当目标：对以上食材不过敏的宝宝
做/法
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10g银耳提早用净水泡发开。
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沥干倒入处分机中，介入g净水。
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搅打成细腻的银耳糊。
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倒入汤锅中，小火煮至银耳浓稠。
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取g，放凉备用。
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在搅拌盆中倒入g高筋面粉，50g细沙糖，30g奶粉和2g盐，打入一个鸡蛋。
糖的份量能够遵循宝宝年岁和口味恰当增减，也能够不加。
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再介入冷却后的银耳糊和5g酵母。
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厨师机中档揉约10分钟。
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提起搅拌头，介入50g室温下软化好的*油。
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连续用中速档搅打10分钟左右。
能够揪底下团看看状况，若是到了完整扩大阶段就代表揉到位了，不然就还须要连续揉片刻儿。
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揪下一路面团，由核心转着圈温柔地向外拉伸，能够拉出独特薄的薄膜。放在手上能够透出指纹，这便是所谓的“手套膜”。手套膜的浮现是加入完整阶段的标识。
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关上保鲜膜，室温下发酵至2倍大。
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在案板上揉搓排气。
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分红20小份。
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关上保鲜膜，醒发15分钟。
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把面剂子一一搓圆，在烤盘上码好。
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放入烤箱中层，密闭二次发酵半个小时。
能够在底部放一盆开水，让发酵越发充足。
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掏出烤盘，在面团上刷一层薄薄的蛋液。
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再撒上适当椰蓉。
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放入提起预热到度的烤箱中层，高低火度烘烤约18分钟。
留神摸清烤箱‘个性’，若是烤箱温度比实践偏高，就要恰当调低烘烤温度。调查到面包表面平均上色，便可出炉。
常温保管，3~4天内吃完。
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我是拾爸
生娃以前，我在家是模范的“甩手掌柜”
自从当了爹，脚色立即度更调
捋起袖子，操起菜刀
没事就翻起厚厚的《童子养分学》
此刻的我，总爱好给宝宝捣鼓种种好吃的
还认识了身旁很多很多像我同样
一天不给儿童变开花招儿做美食顺手痒的父母
接待你，介入咱们
有爱的父母
怎样做菜都不会难吃
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