广东省一级幼儿园
深圳市优质特色示范园
深圳市餐饮服务食品安全量化A级食堂
我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。
1
年6月6日星期一
Monday
1
早餐
猪肉青菜汤米粉、煮鸡蛋、核桃仁
2
早点
维记鲜牛奶
3
午餐
土豆焖排骨、胡萝卜猪肉玉米炒菜心粒、平菇鸭汤、糙米米饭
4
午点
烧麦、红豆沙
5
水果
西瓜、火龙果
2
年6月7日星期二
Tuesday
1
早餐
红枣米糕、青菜瘦肉粥、炒香干
2
早点
维记鲜牛奶
3
午餐
胡萝卜洋葱焖肉、肉丝炒小白菜、丝瓜猪肝汤、米饭
4
午点
小面包、银耳雪梨糖水
5
水果
哈密瓜、橙
3
年6月8日星期三
Wednesday
1
早餐
猪肉爆炒蝴蝶面、芥菜咸蛋汤、酱藕片
2
早点
维记鲜牛奶
3
午餐
香酥鸡翅、番茄青菜烩豆腐、眉豆煲猪骨汤、燕麦米饭
4
午点
小云吞
5
水果
八里香、香蕉
4
年6月9日星期四
Thursday
1
早餐
猪肉披萨、白灼西兰花、南瓜小米粥
2
早点
维记鲜牛奶
3
午餐
彩椒鱼片、香菇炒菜心、木瓜瘦肉汤、米饭
4
午点
千层饼、黑芝麻糊
5
水果
苹果、西瓜
5
年6月10日星期五
Friday
1
早餐
蒸玉米棒、长豆角猪肉汤面、煮花生
2
早点
维记鲜牛奶
3
午餐
番茄肉丸、木耳炒上海青、山药鸡脚汤、米饭
4
午点
紫米糕、西湖牛肉羹
5
水果
桔子、香瓜
银耳莲子汤
材料:水发银耳克、干莲子30克、冰糖克
做法:
1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。
3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。
功效:银耳能提高肝脏解*能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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