刘*连简介 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1706675193886405345&wfr=spider&for=pc今天给大家分享的是南瓜银耳羹的做法，南瓜粉糯清甜，银耳软糯细腻，将二者一起打成糊，不仅口感好，而且还能健脾胃，滋润肌肤。?
食材：
银耳6克，去皮南瓜克，清水适量，冰糖少许。
做法：
1，首先准备好需要的食材，这次用的这款银耳是免洗免泡的，直接下锅开煮。
2，接着将南瓜去皮切小块，放入蒸锅里蒸熟备用。
3，将银耳放入砂锅里。
4，加入ml清水，开大火煮开后转小火煮15-20分钟。（因为加了其他的食材，平时1克银耳对应放ml的水就可以了）
5，煮至15分钟的时候，加入适量冰糖，继续煮5分钟，煮至糖融化。
6，20分钟后不要开盖，焖5分钟，这样煮出的银耳羹口感更加软糯。
7，倒出银耳羹到破壁机里。
8，加入蒸熟的南瓜，板栗南瓜含水量少。
9，然后加入适量的清水，清水的量加到最高水位线ml的位置即可。
10，启动破壁机，高速搅打均匀。
11，润滑软糯的南瓜银耳羹就做好了。
12，倒入碗里，撒上几粒南瓜籽装饰一下，就可以喝了。
小贴士：
1，建议用老南瓜口感更好。
2，甜度可以根据自己的喜好来增减糖的用量。
小麦做美食感谢
