银耳

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夏季首选美容水比鸡汤养人,皮肤紧致无斑点 [复制链接]

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我们只需要准备红枣、银耳、冰糖、莲子。买红枣的时候先捏一下,很干燥有紧实感,不粘手的是优质的;接着看枣柄,比较紧实的就是存放时间不是很长的;最后看形状,皮薄皱纹浅的就是优质的。买银耳的时候先看形状,肉质厚,完整的就是优质的,然后闻,没有异味也是可以买的。买完所有食材之后就开始动手做羹。

步骤1:银耳倒入水中,然后泡着,泡上2小时之后,用手摸一下,如果很软了,就可以捞出。捞出之后开始处理银耳,摸到银耳身上的蒂之后,将它切掉或者剪掉,接着将剩下的银耳揪成小块,揪完之后将银耳放在水中清洗,洗干净之后将银耳放在一旁备用。

步骤2:同时红枣也要放入水中,小泡一会,然后清洗,等到洗干净之后就将红枣拿起,用刀在上面切上一刀,接着绕着核转一圈,将核掏出,然后放在一旁备用。有莲子的要将莲子泡上1-2小时,并且莲子泡好之后捞出,接着将莲子掰开,将里面的莲子芯取出备用。

步骤3:拿出炖锅,先将锅清洗干净,然后将银耳、红枣、莲子一起倒入锅中,加上适量水,开始煮,先大火将水烧滚,然后小火慢炖,炖上1个半小时银耳将就会很浓稠了,这时候倒入冰糖,继续煮,煮到冰糖化开之后就可以关火,冷一点之后就出锅开吃。

一份甜分足,吃起来有嚼劲的红枣银耳羹就做好了。除开莲子,枸杞也是可选项,也是可以放上一些的,但是要煮好的放,再煮上5分钟就可以吃了。总之这份秋季首选美容水还是很简单,是能轻易上手,并且还能做的好吃的,因此大家不妨下次可以试试看在家里做上一做。常吃皮肤状态会变好,皮肤紧致无斑点,到了40也一枝花。

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