夏季天气炎热，这个时候需要注意祛湿清热。
夏日喝点汤，不仅能补充体液，
还益气生津、消暑解热，
且具有增进食欲、祛病健身的作用
很软糯粘稠的汤汁，
银耳在恰好的甜度包裹下脆脆甜甜
质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，
既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。
历代皇家贵族将银耳看作是
“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
如果能把银耳按照银耳汤的做法烹饪，
更能促进人体吸收。
白木耳20克/枸杞15克；
红枣/调味料/冰糖1大匙。
1.白木耳洗净，泡软，撕成小朵；枸杞洗净备用。
2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可。
注意：选购白木耳时应挑选颜色净，略带微*的为佳。颜色过白的可能经过漂白处理，而颜色深*的则可能存放过久，效果都会大打折扣。
香甜软糯粘稠的汤汁
冰冻后冰冰凉凉
简直夏天必备
注意事项：
1.白木耳挑选——选购白木耳时应挑选颜色净，略带微*的为佳。
2.所有食材——需选购最新鲜的效果最佳。
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