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雪梨银耳冻视频教程
雪梨银耳冻配方
鲜银耳50g
雪梨1个
红枣3颗
话梅3颗
柠檬4片
冰糖20g
枸杞适量
乌龙茶包1包
水g
白凉粉25g
做法:
雪梨切成小块,鲜银耳洗净撕小块,红枣切片
锅中放入雪梨,银耳,红枣、冰糖,柠檬片,枸杞,话梅,茶包和梨皮
加入水,中小火煮15分钟
炖好的银耳汤加入白凉粉再次煮开,装入模具冷却后食用。想要脱模后更立体,可以多加一些白凉粉