治白癜风的中药 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4790113.html娃在初冬季节容易感染上呼吸道疾病,这时候用银耳来滋阴润肺,提高免疫能力是非常不错的选择。
再加上同样润肺生津的雪梨,粗纤维、钙、磷、铁等矿物质一并补充上,一块小小的蒸糕,就又能饱腹又有充足营养了。
今天让我们一起学习制作这道润肺去噪的雪梨糕,不要再做传统单一的银耳汤羹了,试试这道雪梨糕,口感清甜且软糯,特别适合宝宝进食,搭配生津止咳的雪梨和百合,让这道辅食成为秋冬季节的去噪佳品。
辅食名称:雪梨银耳糕
参考月龄:12M+
准备食材:银耳:3克土豆淀粉:50克雪梨:克蔓越莓:20克百合:30克
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
1、银耳提前用水泡发一下,百合、蔓越莓用水清洗一遍。
2、手动去掉银耳根部。
3、雪梨去掉皮,切成小块。
4、蔓越莓剁碎备用。
5、将银耳、百合以及雪梨倒进料理杯中,搅打2分钟,打成细腻的果汁。
6、果汁过滤一下,去掉残渣。
7、锅中倒入ml清水煮,边煮边搅拌,防止沸腾,煮至银耳出胶。
8、淀粉中加入少量的清水,搅拌至淀粉溶解。
9、将淀粉水倒入锅中,边倒边搅拌。
10、煮上4到5分钟即可出锅。
11、模具内刷少量的食用油,铺上吸油纸。
12、模具内倒入面糊,振动几下,振平表面,撒上蔓越莓碎。
13、盖上保鲜膜,放置3到4小时。
14、模具倒扣脱模,切成合适大小即可。
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