梨果皮：
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解*之功效。
梨果：
生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨籽：
梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。
2.梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
1.梨性寒凉，一次不要吃得过多。
2.脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。
3.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
做法：用沙锅取适量的水烧开后，把枸杞和银耳用小火煮30分钟左右即可。
由于梨比较容易煮熟，所以后放入锅内，再放入冰糖，等梨煮软即可出锅食用，冷热均可。
梨：生津，润燥，清热，化痰。
银耳：它被人们誉为“菌中之冠”，是名贵的营养滋补佳品，扶正强壮之补药。
枸杞：补肾益精、养肝明目、润肺止咳。
原料：香梨克、红枣60克、枸杞子5克
调味料：蜂蜜
梨：有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。枣：是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。
枸杞：性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
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