TUhjnbcbe
- 乞丐
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- 2020-03-27
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发表于 2020-12-24 16:42
|只看楼主
《内经》中有“人之所有者,血与气耳。气为血 之帅,血为气之母”之说;《医宗必读》中也有 一句话“气血者,人之所赖以生者也”。 气血互为影响,一些慢性疾病例如贫血、肠胃 的炎症、癌症等都会导致气血两虚。气血两虚 的人看起来毫无生气,大多心悸失眠、倦怠乏 力、面色萎*,应非常注意饮食方面的调养, 以补气兼补血的食物为主,忌食辛辣、性寒、 腌制品,多喝一些补血益气养生汤。 一、双红南瓜汤 原料:南瓜克,红枣10克,红糖适量,清 水毫升。 做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。 红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放 入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。 功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富 的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A, 并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益 气补血。 红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红 糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血 、活血、散寒的作用。 经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。 二、双红玫瑰粥 红豆是日常餐桌上上座率很高的食材,有消 除水肿、解*排脓、降压降脂、通肠润便的 功效。红枣更不用多说,是补中益气,养血 安神的佳品,而玫瑰花有理气解郁,化湿和中 ,活血散瘀,平时大家会泡花茶喝,或加一 点熬粥也是不错的选择。 原料: 红豆、糙米、白米均适量,红枣3-4颗,干玫 瑰花以及红糖适量。 做法: 1.准备好所需要的材料。 2.红豆和米提前浸泡一晚。 3.锅内加适量的水,烧开后加入沥干水的红豆 和米。大火煮开后转小火慢慢熬煮一会,再加 入红枣肉,煮约五分钟。 4.加入干玫瑰花,保持小火慢慢煮至红豆开花 ,粥软糯。 5.加入适量的红糖调味,即可食用。 小贴士: 1.红枣可去核,口感更好; 2.玫瑰花稍微清洗一下再下锅,或可以碾碎再 放入粥里煮; 3.糙米营养价值虽较好,但胃肠功能不好的人 慎食。所以我选择用糙米搭配白米来煮粥,比 较好消化一些。 三、莲子银耳羹 材料: 银耳花3朵,莲子(干)20克,冰糖20克, 枸杞10克,水适量 作法: 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去 根部,然后用手撕成小片;莲子和枸杞也分别 用温水泡发。 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够 多的水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个 半小时(留意不要溢锅哟) 3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、 然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。 4、最后放入枸杞再煮15分钟左右即可熄火, 将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超 级赞哟。 甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,而银耳、 莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。 取证课程精彩剪辑 更多精彩,详见文末"阅读原文" 传承食医智慧; 通晓饮食真谛。 课程精选 食疗美容 《神农本草经》 素食食疗课 关于课程,欢迎(同
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