白癫疯游泳 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/180417/6172475.html这几年以来，一直就有很多亲们让我来团银耳，说实话，银耳这种东东不是标品，每个人期待值不同，加上我特别忙，从我个人角度来说，我是真心不想来团的，我害怕个别朋友不满意，这对于口感上的东东真的众口难调......
但有我把关，确实亲们选择起来更方便一些，于是根据亲们要求还是来团。
银耳我试吃过很多，干的鲜的，都有试吃过，说实话，没有感觉哪个特别好，也没有觉得哪个特别不好，今天来推的这个产品，主要是从生产工艺以及安全性，加上央视都有报道过这个银耳，所以来推它......
首先来回复几个常规问题解答：
一、叶子，这款银耳好吗？
答：银耳这么多，凭我自己去挑选，我也没法比得出哪一款是最好的，但这一款是椴木银耳，相对来说更为珍贵，比起一般银耳要好，不过颜值比较低，给人第一印象不太好...
二、这款银耳出胶多吗？
答：这么多年来，我试吃了很多银耳，没有出胶特别少的，也没有特别多的，今天来推的这款银耳的银耳多糖含量远高于其他一般银耳，出胶质还是不错的，我的经验就是要延长时间，煲银耳汤就不要着急。
三、这款银耳要怎么煮？
答：品牌方是说泡两个小时，然后煮两个小时，品牌方建议用电饭煲煮，说用电饭煲煮又方便又出胶多。
我家的电饭煲我不喜欢用，我用的紫砂锅来测试的，泡发20分钟也就基本泡发开了，但是这种椴木银耳自然生长，里面有一些杂质，所以老老实实泡了两个小时，这样便于一冲就干干净净，然后煮两个小时。
煲两个小时，出胶的情况还是可以的，但我个人喜好煲三个小时，胶质多，我也更喜欢煲得久一些的口感。
这个是我煲三个小时的银耳汤，我加了酒酿的，我很喜欢这种口感。
具体做法参阅我前面发的文章：如何做一碗胶质满满、口感特别好的银耳汤？
银耳一定要剪得越碎越好，尽量露出更多的横截面，这样才容易出胶。
再来看一下我的产品实拍图：
自封袋包装，取出一部分后可以自封口。
产品为特级产品。
可以说，这是我试吃过的银耳中，颜值最差的，原因是因为这个银耳是自然生长，都比较小朵，加上零添加，又比较容易碎，加上青冈木头上自然生长，还含有一些杂质，所以介意颜值的一定不要下单。
一袋里是50克，大约8-14朵，因为大小随机，发来的朵数有差别，每一袋里赠送70克*冰糖。
下图是我泡发的其中三朵，还把包装袋里的碎碎的一起泡了。
泡发开后还是很漂亮的。
插入一个小视频亲们看一下长在青冈木上的银耳：
银耳是一种非常物美价廉的好食材，营养高，热量低，学营养的时候老师也经常提高银耳，它价格便宜，但它功效可以和燕窝媲美。
张红安《本草诗解药注》中介绍它是这么说的：白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及。
翻译成白话就是：人参、鹿茸、燕窝远不如银耳滋润，冬季想让皮肤水当当，自然是首选银耳了！
然而，目前市面上，我们很容易买到的几十块钱一斤的银耳，其实是人工栽培技术成熟后种在大棚里的袋料银耳。
这种银耳不是自然生长在树上的，而是种在填充了棉籽壳、木屑、麦麸等物质的塑料袋或者瓶子里，一般40多天就可以成熟收割。
这种人工培育的银耳生长周期短、价格便宜，对种植的农户来说获利快。但是无论是出胶、味道还是滋补的效果，其实都已经和传统的银耳没什么关系了。
品牌方也专门为大家录制了，介绍通江段木银耳生产过程的视频，先来一起看看吧~
▲带你去通江，看银耳从采摘到烘干的过程
段木银耳，曾是古时候被进贡到宫廷的银耳。它产于四川通江陈河乡，颇受慈禧青睐，原因是这里的银耳在段木上自然生长，产量少，风味佳，营养高。
每到银耳收成的季节，都会有不良商家打着通江银耳的旗号以次充好出售，很多人会冲着通江银耳的名号去买，到手的却是普通的银耳，不及通江段木银耳的一半好吃！
为了让大家能吃到真正的段木银耳，品牌方前往原产地找到了真正的段木银耳，通过对段木银耳的产地环境、泡发率、出胶率等，以及生产技术，食品安全检测做了全面对比，最终才选定的银耳推荐给大家。
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