银耳

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女人常吃这一道菜,淡黄祛斑,年轻十岁,仍 [复制链接]

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每每到夏天,就喜欢煮一些银耳莲子羹什么的,然后放冰箱,冷藏后再拿出来吃,真是又美味又美容,在炎热的夏季用莲子做食材对身体有很大的作用,不仅在夏季能帮助你清热解暑、生津止渴还能排毒养颜呢,银耳,看起来就是很漂亮很可爱的食物,颜色透白发黄,跟黑木耳两个都是人们平常很喜欢吃的食物,基本上木耳是炒菜吃,但是银耳就是多半煮粥喝,

每一次为大家分享美食都是默默的激动着,想着怎么才能给大家带来既营养又快捷、方便的美食?银耳的胶质粘稠,加上莲子的香味,想想都流口水,但是想到还要泡银耳,小火熬,可能很多人都放弃了。这几天,折磨得够呛,好在已逐步恢复中,各种温润滋补的糖水走起。喜欢银耳莲子糖水,恰到好处的甜,

银耳莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用,将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右,糖汁粘稠银耳软烂,关火,盛入碗内.夏天嘛.晾凉之后放入冰箱.冰冻一会儿拿出来食用.啊.味道好极了.又甜又清爽.营养丰富,香甜软糯,冰饮最佳.

如果喜欢木瓜的话也可以加入木瓜呦,木瓜其味道鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效,“木瓜,是一个很好的食材,既可当菜又可当水果,美容养颜效果也挺好的。我非常喜欢吃木瓜。先将银耳煮至软糯后,再加入木瓜,木瓜不需要久煮,煮个十分钟左右即可,木瓜不宜放太早,银耳炖好最后放木瓜炖几分钟即可

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