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懒妈妈的一周早餐,简单方便还丰富,看看都 [复制链接]

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秋天到了,早晚天气转凉,白天时间也短了一些,在夏季,早上6点多起床天已经亮了,进入秋天,6点多起床天也只是蒙蒙亮,起早了也会感比较凉,所以每到秋季开始,早上就舍不得起床,真想在暖和的被窝里多睡一会儿,不过家有孩子要上学,老公也一早起床要上班,我这个懒妈妈为了能多睡一会儿,就只想着法的把早餐做得简单,不费时,还要丰富一些,毕竟再简单早餐也不能将就,下面就给大家分享一下,我这个懒妈妈一周早餐都是怎么准备的吧。

懒妈妈的一周早餐,简单方便还丰富,看看都做了啥

周一早餐:白饼、红薯、猕猴桃、瓜子仁和牛奶,孩子的嘴有时就是挑,秋天正是吃红薯的季节,对于我来说,红薯直接蒸来吃或者烤来吃是最好吃的,简单又方便,可孩子不喜欢,但偶尔早餐还是要给他做点红薯,让他适量吃点粗粮。

红薯本来自带甜味,可孩子最近不喜欢吃煮的和烤的,于是把红薯削皮切成块儿,先放锅中蒸10分钟,出锅后在油锅里两面煎香酥,最后出锅,撒上一些白糖,酥,脆,甜,孩子喜欢吃,这餐除了做红薯费了一些时间,其它食材的准备在蒸红薯时就已经完成,总共算下不到20分钟。

这两天正是猕猴桃上市的时候,买了一些回家,用苹果催熟后刚好可以吃了,早餐切上一块补充维生素。

周二准备早餐:手抓饼,抹茶大列巴面包,还有一碗汤圆,汤圆是芝麻馅儿的,手抓饼速度很快,5分钟就可以搞定了,抹茶红豆面包切片微波炉烤20秒即可,这一餐大概用了15分钟左右,这两天天气有些凉,早餐就没有准备水果了,水果改在每天下午放学回家吃,

周三早餐:孩子最近爱上了吃大列巴面包,之前买的是核桃葡萄干的果仁大列巴,后来他说想尝尝这个抹茶红豆味儿的,于是买了这款,这两天早餐每天都让我给他切上两片,除了抹茶红豆面包,还配了白饼,鸡蛋和玉米糊,玉米糊我一般买的是玉米片熬煮快速方便,用奶锅5分钟就搞定了。

周四早餐:银耳汤,蔬菜面配鹌鹑蛋加抹茶红豆大列巴,前一天晚上预约煲了银耳汤,银耳里面还加了此西米一起煲,要配上两片面包。

秋天天气凉了,早餐偶尔煮一碗面条,热气腾腾的,吃了也暖和,再加两个鹌鹑荷包蛋,能保证一上午的营养供给。

周五早餐:小汤圆荷包蛋,天冷我早餐会偶尔做点这道甜品,如果能再加点甜酒就更好吃了。

网上多次回购的新疆果仁大列巴到了,自从吃过这款面包,家里就很少买面包店里的面包了,感觉添加剂太多,尝过抹茶红豆味儿的大列巴,还是喜欢吃这款果仁大列巴面包,这面包个头比较大,沉甸甸的,一个有g,因为只用牛奶和面,会比普通面包硬一些,但软硬适中,吃起来香有嚼劲儿,不会太甜,也没有添加剂,所以味道也很纯,比较扎实。

早餐一家人切上几片用微波炉烤10~20秒,香气就立马出来了,特别好吃,还可以用平底锅煎一煎,不过我个人感觉直接吃就已经很好吃了,都说大列巴面包早餐配牛奶是最合适的,我们家试过搭配各种汤粥,其实都挺好吃的,天热的时候配酸奶味道也很棒,反正喜欢怎么吃就怎么搭配,根据自己喜好跟口感来吃就行。

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