对于小圆这个上班族，中午吃饭只有一个半小时，饭菜怎么样做？快手好吃有营养呢？在这个过程中，也摸索出了一些小技巧，上班的时候会想好等一下中午吃什么，哪个先做，哪个后做，两个同时进行，也就能省出很多的时间了，像今天的这个三个菜，两菜一汤，有荤有素的，只花了半个小时不到就做好了，平凡生活的午餐，花费少吃的好，感兴趣的不妨来瞧瞧。
［蒜香小青菜］
中晚餐当中都会有一盘青菜，荤素搭配，吃起来既不会觉得油腻，也不会觉得清淡，做法简单快手，两分钟就能炒好一盘，不过想要炒得清脆好吃，有技巧的，小青菜一定要提前洗净，然后把水分沥干，这样后面炒的时候不容易出汤汁，口感更清脆，炒的时间不宜过长，大火快炒，看到叶子颜色有点变软了，就可以关火了，在锅里给它翻炒均匀就行
［韭黄炒蛋］
三餐当中，总有一餐是鸡蛋，早餐一般用来水煮或是蒸蛋，中餐还是晚餐，要么用来红烧，要么用来小炒，做得最多的就是小炒了，搭配应季的食材，或是喜欢的食材一起，做法简单又快手，今天搭配的韭黄，口感清脆鲜美，加了点的小米椒，带着微微的辣，看着颜色更漂亮，口感也更好，和青菜一样，要提前沥下水分，还有个区别，就是根部和叶部要分开，这两个部分成熟度不一，这样才能炒出青脆不塞牙的口感
［瘦肉银耳汤］
银耳我们都很熟悉啊，可以清肺润燥，一般都是用来做糖水，但是小圆从小吃到大的，都是用瘦肉和银耳做汤，每次有上火的节奏，老妈都会做上一碗，效果非常的好，和炖的银耳相比，炖的银耳口感软糯，煮的银耳的口感却非常的脆，清淡鲜美
［主食米饭］
今天的主食就是米饭啦，没有做面食，也没有煮玉米和红薯，想要米饭煮得好吃，那也有小窍门的呢，洗好的米浸泡半个小时，然后滴入些许的油，再开始煮，煮出来的米饭，颗粒非常的饱满，口感更加的q弹
［饭后水果］
今天有没有买别的水果啦，还有两根香蕉和三片红心柚，香蕉孩子不大爱吃，柚子是他的最爱，不过小圆把香蕉做成香蕉派，他又非常的喜欢了
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