《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
入秋后“十娃九咳”！建议：多喝这6碗汤，润肺清火，孩子少生病
入秋后天气多干燥，小孩子非常容易咳嗽，秋季多以滋阴润燥为主，应当多吃一些滋阴润燥的食物，如梨、葡萄、柿子等水果，以及百合、银耳、木耳等蔬菜和菌类。这些食物具有滋阴润燥、生津止渴的作用，能够帮助滋润喉咙、缓解咳嗽。入秋后“十娃九咳”！建议：多喝这6碗汤，润肺清火，孩子少生病！下面一起来看下吧！
一、百合雪梨汤
进入秋季后，喉咙总是会经常痒痒的不舒服，想咳嗽又咳嗽不出来，炖个雪梨喝喝，一口下去，润到嗓子眼儿啦！
食材：雪梨、莲子、百合、银耳、石斛、黄冰糖
做法：
1、雪梨去皮洗净，银耳莲子百合石斛洗净。
2、雪梨拿小刀在中间开刀，挖干净中间的籽，不要挖到底，挖成一个小盅就可以了。
、把洗净的银耳莲子百合石斛全部塞进去挖空的雪梨中间，放上适量的黄冰糖。
4、放进炖盅，炖甜品模式炖小时后即可食用。
二、柠檬雪梨汤
进入秋季天气干燥，容易出现反复咳嗽、感冒。
食材：半个雪梨、红枣、柠檬、冰糖
做法：
1、提前浸泡燕窝，取干净无油瓷质或玻璃器皿，倒入纯净水，冷水浸泡燕窝2-小时。
2、撕燕窝，泡发好的燕盏按照燕窝的纹理撕成条状。
、清洗小细毛，燕窝用漏勺反复冲洗小细毛，镊子挑毛，镊子挑出燕窝冲洗不掉的燕毛。
4、炖煮燕窝，沥干后燕窝放入炖盅中，倒入纯净水，水量没过燕窝1-2厘米，隔水炖煮0分钟。
5、雪梨洗净切块，柠檬切片，红枣切片，将处理好的食材放入锅中加入清水炖煮0分钟，出锅即可。
三、莲藕雪梨排骨汤
秋藕养人，今天安排一个莲藕雪梨汤！清甜润燥，粉糯香甜！特别适合干燥的秋天喝！
食材：排骨、红枣、雪梨、莲藕
做法：
1、排骨冷水下锅焯水洗干净，锅中放少许油加姜片。
2、放入骨头翻炒2分钟，再倒入莲藕和适量热水煲小火0分钟左右。
、倒入雪梨和红枣再煲20分钟左右，可加自己喜欢的调味出锅即可。
四、银耳雪梨红枣汤
食材：雪梨1个、草本银耳2勺、老冰糖1勺、红枣若干、枸杞若干
做法：
1、雪梨切碎（切丁）、银耳、冰糖、红枣、纯净水冷水下锅。
2、大火煮开，换小火煮20-0分钟，雪梨煮熟。
、焖个五分钟，最后五分钟放枸杞即可。
五、海底椰雪梨汤
食材：雪梨、蜜枣、海底椰、无花果
做法：
1、将海底椰、雪梨清洗干净，海底椰切块，雪梨去皮去心后切块，也可以加入蜜枣、无花果等喜欢的食材进行搭配。
2、将准备好的汤料放入锅中，加入适量的清水。
、大火煮沸后，转小火熬煮0分钟左右，期间要经常搅拌以防糊底。
4、加入适量的冰糖或者蜂蜜调味，搅拌均匀后即可关火。
5、将汤倒入碗中，稍微凉一下即可享用。
六、金桔雪梨汤
这道金桔雪梨汤具有润肺止咳、清热解毒的功效，适合在干燥的冬季饮用，如果喜欢冰镇口感，可以将汤放入冰箱冷藏后再食用。
食材：金桔、雪梨、红枣、枸杞、黄冰糖
做法：
1、将金桔和雪梨清洗干净，金桔切成小块，雪梨去皮去核后切成滚刀块。加入适量的清水和冰糖。
2、将所有汤料放入砂锅中，用中火煮沸后转小火慢慢熬煮约0分钟。期间需要经常搅拌，以防止糊底。
、煮至金桔表皮变透明，雪梨变软糯，汤汁浓稠时，加入适量的蜂蜜或者桂花糖调味。
4、继续搅拌均匀后熄火，将汤倒入碗中，稍微凉一下即可享用。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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