怎么治疗皮肤白癜风 http://www.txbyjgh.com/m/随着社会的发展，人们的养生意识越来越强，以前很多人都选择吃保健品，现在越来越多的人都选择饮食养生，特别是一些女人，更喜欢用食疗的方法来保养自己的身体和皮肤，一提到养生类食材，就要好好说说银耳了，很多人都喜欢吃银耳，特别会在做饭时放一些银耳，为菜提升鲜味，还有一些人喜欢煲银耳莲子粥。
特别是这夏天，很适合喝银耳莲子粥，不仅给人带来好口感，更有着美白养颜、滋润皮肤的功效，甚至超越了燕窝的功效，很多人熬银耳莲子粥时，“这一步”没做对，熬好的银耳粥不粘稠！
银耳富含17种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，维生素含量丰富，并且富含天然植物胶质，这种天然植物胶质也是银耳可以美容养颜、滋润皮肤的主要原因，银耳中维生素D含量丰富，具有防止钙流失的功效，可以促进人的生长发育，熬银耳莲子粥时，很多人做错了“这一步”，熬好后的银耳出胶不多，一点也不粘稠，口感不好。
很多人的时间很紧急，在熬银耳莲子粥时，为了方便，不浸泡银耳，直接把它放在锅里煮，这样煮出来的银耳粥不仅口感不好，而且营养物质很难激发出来，这粥，也就白喝了，让人感到很可惜，在煮银耳粥之前，要先用温水泡发银耳2小时，这样才能煮出银耳胶，很多人这一步没做对，所以熬好的银耳粥不粘稠。
还需要注意的是，不能用热水泡银耳，最好是用温水，这样才有利于银耳中营养物质更易激发出来，银耳泡好后，放在锅里煮的时候，一定要用冷水煮，等水慢慢变热，才有利于银耳慢慢的出胶，熬好的银耳粥才更粘稠，喜欢喝银耳莲子粥时，一定要记得用温水泡发银耳哟！
