煮银耳,用凉水还是热水?很多人用错了水,难怪煮不出浓稠的胶质
早上的时候特别喜欢喝粥,但是煮小米粥和大米粥太浪费时间了,实在是起不了床,特别喜欢喝银耳粥,银耳粥能够美容养颜,还能补气血,是很多女生喜欢吃的食物。而且我特别喜欢在家里用电饭锅煮银耳粥,把银耳清洗干净,撕成小块儿下到锅里,放一些红枣和枸杞,然后慢慢的炖着,炖煮20分钟就能炖出非常浓稠的胶质。
有些人炖煮的银耳粥不出胶质,这是什么原因呢?煮银耳粥煮不出胶质,那就是白白浪费了食材,煮银耳粥有一个很重要的问题,但是很多人都给忽略了,那就是煮银耳粥的时候,用的是凉水还是热水?很多人都用错了水,所以煮出来的银耳不出胶,我们一起来看一下做法吧,怎么熬煮银耳粥?
先准备食材,准备银耳,莲子,红枣,枸杞,最重要的就是银耳,其它的食材都是非常简单的,家里有什么就用什么,用一朵银耳在温水里泡发,泡发之后把银耳底部的黄色部分切掉,用手把银耳撕成小块小块的,银耳煮出胶质喝着才有营养,才能补充维生素,能给身体补充胶质,达到美容养颜的效果。
买好食材以后,然后开始处理这些食材,银耳清洗干净泡发以后,把红枣莲子枸杞都在水里清洗一下,其它的食材也一定要清洗干净,不然不清洗干净的话喝着会有杂质,大家记着一定要用热水,锅里的水烧开了之后,把银耳莲子红枣枸杞放在锅里,小火慢慢炖煮,大概煮20分钟就能看到锅里有透明的胶质。
女人想告别黄脸婆,就要经常喝银耳粥,喝银耳粥有美容养颜的功效,滋润皮肤,比使用任何的化妆品效果都要好,经常喝银耳粥,让我们的皮肤变得水灵灵的,大家喜欢喝银耳粥吗