导读：所谓的红糖姜，实际上指的是红糖和生姜两种食材，其中枸杞喝银耳以及莲子，桂圆等都是较为日常的生活类养生食材，有很强的可食用性。那么，红糖，生姜，枸杞，银耳，桂圆，莲子等，这几类食材可以一起熬煮汤汁汤？
首先来说，生姜严格讲算是一种蔬菜，在民间，生姜有很强的食用价值和药用价值。生姜和红糖搭配可以止咳这是众所周知的。而枸杞和红枣看成生活类两大滋补食材，枸杞可以滋阴补肾，红枣可以益气补血。
另一方面，桂圆和莲子也是两种不可多得的是滋补类养生食材。在养生方面，莲子应该算是首当其冲，尤其是在夏天时候，莲子的可食用性非常强。用莲子来进行熬汤，不仅可以消暑，还能起到养胃的作用。同时，莲子中含有一些淀粉，能起到补充营养的作用。
桂圆，一种被称之为滋补养生的水果，也有人称它为坚果，在一些坚果食物分类中，我们也会经常看到桂圆的存在。因此可以断定，桂圆也是一种十分难得的养生食材。在一些养生茶当中，你甚至会看到桂圆的成分，同时也更被女性朋友们所追捧与热爱。
在以上几种食材的营养成分配比当中，大家可能还忽略掉了一个十分关键的食材，银耳。银耳在众多养生汤当中扮演者十分重要的角色，虽然看起来很不起眼，然则银耳是起到一个基础的融合作用，而这与银耳本身的特质息息相关。
银耳中含有一种天然的胶质，这种物质在经过熬汤之后会变得十分软绵，与众多食材搭配在一起的时候，会让整个汤汁变得浓郁和黏稠，更容易被人体肠胃所消化吸收。而更为重要的是，银耳中的天然胶质食用之后，还有改善皮肤质量的好处，因为它十分类似于人体的胶原蛋白。
除此之外，银耳本身所含的营养价值也是超乎你的想象，各种微量元素，矿物质，膳食纤维等，都是十分利于人体肠胃。因此，对于肠胃不太好的人而言，经常吃银耳还有助于促进人体肠胃的消化与蠕动。
最后的便是生姜了，生姜碎末用以熬汤，并搭配上红糖，可以让银耳汤变得更为地道与纯正。在其食用的过程当中，对于咽喉干燥者，喝银耳汤能起到一定的缓解作用。
总结：因为银耳食材在搭配上具有很强的融合性，对于红糖，生姜，红枣，枸杞，莲子，桂圆等众多类食材，经过合理的分配与制作工序，进行熬汤是非常有营养价值的。当然，这一切都需要建立在合理的食材完美搭配之上，对于制作工序有一定的要求。
