白癜风十大专业医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bb_zx/wjhtohi/导读：莲子和“它”是绝配，晚餐吃一碗，5块钱不到，不失眠好入睡
虽然失眠一年四季都会出现，但春季失眠更为常见，这是因为春天气候多变，加上春季气压较低，很容易引起烦躁焦虑，若不能适应季节的变化，就很容易失眠。如果你只是偶尔睡眠不佳，并不能算是失眠，不用紧张，适当调整一下就没事儿了，但如果每周至少三个晚上都会失眠，且这种情况已经持续一个月以上了，就要引起注意了，失眠对人的影响很大，它对记忆力、身体的免疫力都有损害。失眠的表现有很多，归结两点，一是睡不着，二是睡不好。失眠的原因各有不同，但白天压力大多与造成失眠有关。
我有位朋友一到春季就饱受失眠之苦，听说我天天倒头就睡，羡慕的不得了，问我有什么方法改善失眠。我的建议是要学会缓解压力，并试一试采用食养缓解失眠。我让朋友在每天的晚餐都安排一道汤羹，汤羹的花样可以变换，但食材不能缺两个：莲子和百合。这样吃了一个月，朋友失眠的情况改善了很多。这是为什么呢？百合滋阴益气，清心安神，而莲子补脾养血，养心和胃，因此用百合搭配莲子对减轻失眠多梦有很好的补益效果。接下来，分享5种莲子百合的吃法，如果您也常常失眠，不妨一试。3月最该吃它，5块钱一碗，常吃睡得香，一觉到天亮，不懂太可惜。
银耳百合莲子羹
三人份需要的食材有银耳1朵、百合1小把，莲子1小把，冰糖1块，枸杞少许。
1.浸泡银耳。银耳在煮制前先冷水泡两小时以上，等到完全泡发舒展撒成小块。
2.洗百合。抓一小把儿百合干，清洗干净，用凉水浸泡半小时。
3.熬煮莲子。白莲清洗后，加入适量的清水大火煮制10分钟。
4.加银耳和百合继续熬制，水开后转小火熬制40分钟。
5.当胶质浓稠，百合和莲子都已软糯加入冰糖，冰糖溶化后撒少许枸杞。
白莲子易熟易糯，煮制前不用浸泡，如果您用的是磨皮莲子，建议提前浸泡半小时。
莲子百合牛奶炖银耳
两人份需要准备的食材有银耳半朵、百合、莲子各1小把，冰糖1块，牛奶毫升，枸杞少许。
1.浸泡银耳。银耳用凉水浸泡2小时以上后，剪去蒂部，撕成小朵。
2.清洗百合。将百合干清净，用凉水浸泡备用。
3.煮制莲子。清洗后视莲子的品种，酌情提前浸泡，加入清水大火煮10分钟。
4.煮莲子的水开后，加银耳和百合大火烧开后转小火熬制40分钟。此时看水量没过所有食材约1厘米即可。
5.加入冰糖。当银耳出胶充分粘稠时，加入冰糖继续炖煮。
6.加入牛奶并点缀。冰糖溶化后加入约毫升牛奶，小火煮5分钟左右。
7.盛入碗中，加几粒枸杞点缀。
加入牛奶后不要煮制过久，火力也不要过大。
莲子百合粥
三人份所需食材有莲子25克、百合干20克、桂圆9颗、大米克、枸杞30粒、冰糖适量。
1.浸泡百合。干百合在煮制前建议先进行浸泡，但不要用热水浸泡。
2.将百合、莲子和淘洗干净的大米大火煮开10分钟转中小火熬制20分钟。
3.加入桂圆。大米已煮至7成熟，加入清洗干净的桂圆肉，继续煮制10分钟。
4.加入冰糖。经过40分钟的小火慢熬，米粥已经非常粘稠了，加入冰糖。
5.冰糖溶化后，加入清洗干净的枸杞即可关火。
血糖高人群可将大米改为小米，冰糖去掉，或改为煮制莲子百合桂圆汤食用。
莲子百合雪梨汤
一人份所需食材有雪梨1个、莲子8颗、百合干10片、枸杞子15粒、红枣5颗、冰糖适量、果茶茶包2袋、纯净水0毫升。
1.将莲子、百合清洗干净，用凉水浸泡20分钟。
2.预处理红枣。红枣从中间剖开后去掉枣核，清洗干净备用。
3.预处理雪梨。将清洗干净的梨去皮去核，切成块备用。
4.开始煮制。将处理好的莲子、百合、红枣、梨放入养生壶中，加入果茶茶包和冰糖，加水煮制30分钟。
5.程序结束后，加入清洗干净的枸杞即可饮用。
按每袋茶包加毫升水，加水量您可根据具体情况灵活掌握。
莲子百合红枣炖奶
两人份所需食材有百合20片、莲子10粒、红枣6颗、桂圆6颗、枸杞20粒、牛奶毫升、冰糖10克。
1.将清洗干净的莲子和百合大火煮开后转中小火煮制30分钟。因为后面还要加入牛奶，所以加水量不用过大，没过两种食材就可以了。
2.加入清洗干净的红枣和桂圆，继续煮10分钟，煮至红枣成熟，桂圆肉饱满。
3.加入冰糖。加入冰糖后，适当用汤勺搅动，以加快冰糖的融化。
4.加入牛奶。当冰糖融化后，倒入牛奶小火煮至牛奶温热。
5.牛奶温热后，加入清洗干净的枸杞即可关火。
百合、莲子要视情况提前浸泡。
你春天会常失眠吗？或是你有什么好方法缓解失眠，不妨留言大家一起来交流吧！如果我的文章对您有所帮助，就请帮我点赞，收藏和转发吧！
