银耳红枣汤是一道传统的特色甜点小吃,营养 [复制链接]

银耳红枣汤

银耳红枣汤是一道传统的特色甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳提前一晚泡发、这是泡好的、准备

第2步、把银耳撕小块、其它的洗净、掺入适量清水、全部放入电子瓦煲中

第3步、选择蒸．炖键、2小时左右就完成

第4步、盛出

第5步、喝一杯、暖暖的、

第6步、非常不错哦

第7步、试试吧

小贴士：

银耳须提前一晚泡发

来自美食天下沙儿飞飞的作品。