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红糖银耳羹功效与做法窍门大钓侠 [复制链接]

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红糖,又被称之为蔗糖,作为众多糖类中的一种,红糖在人们心中地位不低,与冰糖,白砂糖共称三大糖类。红糖的用处当然有很多,可食用性很强,其主要原料为甘蔗。红糖中富含多种微量元素与维生素,其潜在营养价值比白砂糖更高。

红糖

因此,在银耳吃法搭配方面,红糖也占据了一席之地,成为银耳众多衍生食物中的一分子。红糖有益气补血的作用,是女生的专属必备食物,将红糖与银耳相结合,可以将银耳的润肤作用发挥到极致,女性朋友常喝红糖银耳羹,不仅可以美容养颜,还可以益气补血,滋润肠道,增强消化能力。

优质的红糖

另一方面,红糖银耳羹作为一种传统类滋补食物,其基本做法也富含传统饮食文化魅力。红糖与银耳这两种食材,在中国传统饮食食材当中,历史悠久。早在古代时候,便有关于银耳的各种吃法记载。

而红糖,在属性上是一种加工类食物,以甘蔗为材料进行加工,压榨制作而成。据说,红糖最早在三国时期便诞生。于是乎,将红糖与银耳这两种食材相结合的红糖银耳羹也成了水到渠成之事。而在现代生活之中,红糖银耳羹十分受欢迎。

红糖银耳羹

那么,红糖银耳羹应该怎么做呢?今天小编就和大家一起来分享一下关于红糖银耳羹的做法,陈列如下:

首先,需要准备好红糖银耳羹相应的食材,红糖,银耳,枸杞,红枣等,此乃红糖银耳羹的必备食材,不可或缺。

然后,将准备好的银耳去掉根部陈杂部分,随后将银耳放入水中浸泡分钟以上,让其完全散开。将银耳清洗干净并捞出,撕成各种小块,备用。

银耳汤

准备好一个砂锅或者其他的锅,把撕成小块的银耳放入锅中,加入清水,炖分钟以上。然后,将提前准备好的各种食材(红糖,红枣,枸杞)等放入锅中,再继续炖分钟以上。等到红糖银耳羹冷却之后,即可食用。

采用此种方法做出来的红糖银耳羹,不仅口感爽滑,甜度适中,更重要的是能开胃,能增进食欲,能促进人体肠胃消化。对于消化不良的人来说,有很好的帮助。

优质的银耳汤

当然,红糖银耳羹的做法有很多,但今天小编为大家分享的做法,相对来说比较简单,通俗易懂,简单易学。我是银耳之家,

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