银耳

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这个水果适合煮,比梨子去火还好吃,能清理 [复制链接]

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这个水果适合煮,比梨子去火还好吃,能清理肠道中的脏东西!夏季过后,天气会慢慢变干燥起来,不少人也有体会,时不时的会出现上火的症状,有的嘴角起泡,有的比较严重的还会牙疼。天气干燥除了上火之外还会以引起其他身体上的反应,有的人有便秘,久治不愈的那种,也可能会加重便秘。根据一些研究发现,女性相比于男性更容易便秘,这和女生的生理结构有一定的关系,其次女性往往生活和工作上的压力都很大,压抑的心情会引起肠胃功能的改变,时间久了也会便秘的。便秘不是小问题,会出现色斑,有的会有口臭,胃肠道的疾病是会引起口臭的,所以不少人患上便秘,和别人说话都很尴尬。那么怎么解决呢?在饮食上需要注意,多吃能够调节肠胃的食物,今天就给大家介绍一道美食,雪莲果炖银耳,我同事就是经常吃这道甜品,多年的便秘好了,气色也很好。

首先是准备食材,需要的食材有:雪莲果、银耳、山楂、冰糖。雪莲果很好吃,不仅口味好而且对人体的好处也是非常多的,这种水果的原产地在安第斯山脉,所以并不是国内原有的,既可以作为水果吃也可以炖汤喝,吃的方式多种多样。因为雪莲果生长对于土壤要求比较高,所以为了雪莲果正常生长,很多人是不打农药的。

雪莲果需要把皮给刮了,里面的果肉水分含量很大,吃起来也很解渴的。刮好皮之后,用刀切成块状备用。然后是泡发银耳,银耳买的时候,买颜色是黄色的那种,这种银耳是没有添加药物的,那些看起来特别白的银耳大多数是药物处理过的,所以吃多了不好。在做这道甜品的时候,可以事先把银耳泡好清洗干净。

炖的时候最好选择砂锅,把雪莲果和银耳放进去,加入冰糖,大火烧开,然后转为小火慢炖。第一次水开了的时候加入清洗好的山楂。炖的时间在一个小时左右,这时候银耳会出胶,吃起来很好吃,有的人喜欢吃脆脆的银耳就可以不用炖这么长的时间了,只要四十分钟左右就可以。炖好之后的雪莲果以及银耳,香味很诱人,甜汤微微浓稠,口感很好,而且加入了山楂,吃起来有点酸酸甜甜的,最适合在天气比较干燥的时候喝了,能补充身体的水分,而且雪莲果里面还有一种糖分可以调节肠道,便秘的人吃了,肠道功能也会慢慢改善的。

这道雪莲银耳汤,不仅可以减肥,还可以缓解便秘哦,好处很多,您学会了吗,欢迎积极交流哦!

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